每年端午節(jié)，母親都會包粽子，直到現(xiàn)在還是這樣，盡管年事已高，包起粽子仍然那么靈巧，好吃。

七八十年代的鹽場，處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，生活水準(zhǔn)并不富裕，一切商品都靠計(jì)劃供應(yīng)，因此，能吃上香甜可口的粽子也只能渴望節(jié)日的來到。不像現(xiàn)在什么時(shí)候都能吃到各式各樣的粽子，超市的商品流動便利。但是，人們那種新鮮和快樂的心里感受那是無法和過去相提并論。

每逢端午來臨，成了大人們忙碌的事情。采摘粽葉便是我和哥哥姐姐們的的首要任務(wù)，利用周六下午放學(xué)時(shí)間，匯聚現(xiàn)在五圩村蘆葦塘邊，無懼蚊蟲盯咬，十幾把的蘆葦葉便收獲書包之中，到家之后，母親快迅洗凈，開始包裹粽子的進(jìn)程之中。那個(gè)時(shí)候，粽子的配料沒有別的，只有糯米，不像現(xiàn)在五花八門，各種口味那是應(yīng)有盡有，有加蜜棗、花生米、鴨蛋黃、咸肉……等配料組成，那個(gè)年代，能吃上有蜜棗的粽子那是格外的開心。

最為開心的還是姐姐們，無論當(dāng)時(shí)生活多么困難，母親都為她們到徐圩老街買點(diǎn)絨線，做上好看衣服打扮一番。而我有吃的玩的就知足了。母親想方設(shè)法準(zhǔn)備上鴨蛋和三兩個(gè)鵝蛋，到了晚上，煮粽子便是父親的事情了，經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的草鍋蒸煮，粽葉的香味，飄滿整個(gè)圩子。

我便帶上一個(gè)大鵝蛋，與大家一起玩碰雞蛋游戲，蛋殼碰壞后，便開心的吃到肚里去了。

如今，端午節(jié)用艾葉洗澡、門前掛菖蒲、佩戴彩線等驅(qū)邪毒的習(xí)俗仍然延續(xù)至今。但是，心中永遠(yuǎn)希望母親身體健康，年年都能吃到母親包的粽子。（楊波）